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Eingelegte Produkte
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Technisches Datenblatt für Knopfm...
Champignons sind die weit verbreiteten, bekannten weißen Pilze, die in einer Vielzahl von Rezepten und Kochtechniken verwendet werden, von Torten und Omeletts bis hin zu Pasta, Risotto und Pizza.Sie sind das Arbeitspferd der Pilzfamilie und ihr milder Geschmack und ihre fleischige Textur machen sie äußerst vielseitig.Heute möchte ich Ihnen eine neue Form dieses Produkts vorstellen: Champignons in Salzlake.
Als Material werden frische Champignons ausgewählt und sortiert.Wie wir wissen, sind die Pilze voller Nährstoffe und reich an Proteinen.Vor dem Salzen sollten die Champignons vorgekocht werden.Die gesättigte Salzlake sollte im Voraus zubereitet werden.Dann die Salzlake und die vorgekochten Champignons in den tiefen Tank geben.Anschließend ausreichend Salz hinzufügen.Stellen Sie sicher, dass die Champignons und Salzschichten vorhanden sind.Die Qualität konnte sichergestellt werden.Kontaktieren Sie uns für weitere Details.
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Geschälte Knoblauchzehen in Salz...
Knoblauch ist eine der Hauptzutaten unserer Gerichte und wird normalerweise für die Zubereitung von Gurken verwendet.
Knoblauch hat antibakterielle und antioxidative Eigenschaften, die das menschliche Immunsystem stärken können.Wir glauben also, dass der Verzehr von Knoblauch unseren Körper vor Erkältungen und Grippe schützen könnte.
Es könnte eingelegter Knoblauch, also Knoblauch in Salzlake, angeboten werden.Geschälte Knoblauchzehen werden in die tiefe Grube gelegt und mit ausreichend Wasser und Salz gefüllt.Dann den geschälten Knoblauch mindestens einen Monat einweichen.Dann könnten wir den eingelegten Knoblauch mit gesättigtem Salzgehalt bekommen.
Wenn Sie einen niedrigeren Salzgehalt wünschen, entsalzen Sie den gesättigten.
Es könnten verschiedene Größen angeboten werden.Es konnten nicht nur die Knoblauchzehen in Salzlake, sondern auch gewürfelter Knoblauch in Salzlake geliefert werden.Wir haben verschiedene Pakete für Sie im Angebot.
Kontaktieren Sie uns für weitere Details
