100 % reine gefrorene Schalotten, gewürfelt, chinesische IQF-Schalottenwürfel

Die Schalotte ist eine botanische Sorte (eine Sorte) der Zwiebel.Schalotten sehen aus wie eine kleine Zwiebel, und das aus gutem Grund.Diese leicht süßliche Zutat gehört zur Familie der Amaryllidaceae, zu der auch Lauch, Knoblauch und Zwiebeln zählen.Die Schalotte hat zwar etwas Biss, ist aber weicher und weniger scharf als die Zwiebel, aber nicht so mild wie Lauch oder so stark wie Knoblauch.Oft beginnt die Schalotte ihr Leben in einem Rezept, indem sie fein gehackt und mit Butter oder Olivenöl angebraten wird, um den Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne die kühne Aussage zu machen, die eine Zwiebel oder ein Knoblauch machen würde.

Der Geschmack von Schalotten ist mild und süß mit einer leichten Knoblauchnote.Nicht nur der Geschmack ist anders.Schalotten wachsen anders als Zwiebeln.

IQF-Schalotten sind gängige Gewürzzutaten in Familien und vielen Fast-Food-Fabriken.IQF-Schalotten haben das gleiche Aroma und die gleichen Nährstoffe wie frische Schalotten, könnten aber länger haltbar sein.Es konnten IQF-Schalottenwürfel und Schalottenscheiben hergestellt werden.Es wird häufig verwendet und ist gut für die Gesundheit.